A múltnak kútja


99. Rózsatészta, krumpli pecsenye és csodatorta

2024. január 21. 14:00 - a múltnak kútja

Pillanatképek egy 20. századi ózdi munkáscsalád konyhájából

  Milyen volt egy szakmunkáscsalád háztartása, konyhája a huszadik század közepén? Milyen tényezők befolyásolták a táplálkozási szokásokat, az étkezés rendjét? Mi került az asztalra? Miként alkalmazkodtak az élelmiszerhiányos időszakokhoz? Mi készült a sparhelten és annak a sütőjében? Ezekre a…

Tovább
komment
süti beállítások módosítása